Jennifer Dalby (potocznie zwana Jenny) - niska, jasnowłosa i wesoła dziewczyna o krągłych kształtach. Wychowywała się wraz z Willem w sierocińcu na zamku Redmont u barona Aralda. Jenny marzyła o tym, żeby stać się kucharką u Mistrza Chubba na zamku Redmont, a jej życzenie spełniło się w Dniu Wyboru. Zorganizowała spotkanie przyjaciół z sierocińca w Dzień Plonów. W "Królach Clonmelu" otworzyła własną gospodę. Zakochała się w Gilanie. Jenny odrzuciła oświadczyny Gilana, ponieważ uważała, że nie mogłaby się związać z kimś kogo ciągle nie ma w domu.
Jenny jest miła, dużo się uśmiecha i lubi pomagać innym. Swoimi umiejętnościami kucharskimi dorównuje swojemu mistrzowi. Troszczy się o swoich przyjaciół i zawsze potrafi wywołać na ich twarzach uśmiech.